18,00 €
Anno / 2025
Alcool / 13,50% Vol
Formato / 750 ml
Uve /Sangiovese
“In conformità al disciplinare di produzione oltre ai relativi metodi di produzione”
Composizione del suolo / Tessitura argillosa
Sistema di Vinificazione e Produzione / Pressatura soffice, macerazione con le bucce per diversi giorni a temperatura controllata, affinamento per alcuni mesi in vasche di cemento
Descrizione Organolettica / Colore: Rosso rubino intenso con affascinanti riflessi violacei – Profumo: Delicatamente fruttato, con note di viola e iris che evocano i profumi di un giardino in primavera – Gusto: Al palato spicca una struttura elegante, bilanciata da una vivace freschezza, regalando un’esperienza armoniosa e appagante
Temperatura di servizio consigliata / 18-19°C
Suggerimenti gastronomici / Il Sangiovese si abbina perfettamente alla carne, dai primi piatti al ragù, come le classiche pappardelle al ragù di cinghiale o le lasagne al forno, alle carni rosse alla griglia e al forno
2025 – 95 pts – Luca Maroni
2024 – 90 pts – James Suckling
2024 – 93 pts – Luca Maroni
2024 – 4 grappoli – Bibenda, associazione italiana Sommelier
2024 – 90 pts – Seminario Permanente Luigi Veronelli
2023 – 94 pts – Luca Maroni
2023 – 90 pts – James Suckling
2023 – 94 pts – Gardini – L’espresso
2022 – 92 Pts – James Suckling
2022 – 94/100 – Luca Maroni
2022 – 91 – Thomas Hyland
2021 – 92 Pts – James Suckling
2021 – 94/100 – Luca Maroni
2020 – 3 grappoli – Bibenda, associazione italiana Sommelier
2020 – 95/100 – Luca Maroni
2020 – 16.5 – Jancis Robinson
2020 – 3 grappoli – Bibenda, associazione italiana Sommelier
2020 – ttt viti – Vitae
2019 – 90/100 – Luca Maroni
2019 – Medaglia d’oro – Gilbert e Gaillard
2018 – 91/100 – Luca Maroni
2018 – ttt viti – Vitae
2018 – Medaglia d’oro – Gilbert e Gaillard
2018 – 3 grappoli Bibenda, associazione italiana Sommelier
2018 – Medaglia d’oro – Gilbert e Gaillard
2017 – ttt viti – Vitae
2015 – 2 bicchieri – Gambero Rosso
2015 – 3 grappoli – Bibenda, associazione italiana Sommelier
2015 – 90/100 – I vini di Veronelli
2014 – 2 bicchieri – Gambero Rosso
2014 – 3 grappoli – Bibenda, associazione italiana Sommelier
2014 – 2 bicchieri – Gambero rosso
2013 – 2 bicchieri – Gambero rosso
2011 – 2 bicchieri – Gambero rosso
