18,00 €
Jahrgang / 2025
Alkohol / 13,50% Vol
Größe / 750 ml
Rebsorten / Rebsorten: Sangiovese
“In Übereinstimmung mit den Produktionsvorgaben und den entsprechenden Produktionsmethoden”
Anbausystem / Lehmige Textur
Weinbereitung / Sanfte Pressung, Mazeration mit den Schalen für anders Tage bei kontrollierter Temperatur, Reifung für ein paar Monate in Zementtanks
Organoleptische Hinweise / Farbe: Intensives Rubinrot mit faszinierenden violetten Reflexen – Aroma: Zart fruchtig, mit Noten von Veilchen und Iris, die an die Düfte eines Frühlingsgartens erinnern – Geschmack: Am Gaumen sticht eine elegante Struktur hervor, die durch eine lebendige Frische ausbalanciert wird und ein harmonisches und befriedigendes Erlebnis bietet
Empfohlene Serviertemperatur / 16-18°C
Gastronomische Vorschläge / Sangiovese passt perfekt zu Fleisch, von Nudelgerichten mit Fleischsauce, wie die klassische Pappardelle mit Wildschweinsauce oder gebackene Lasagne, bis hin zu gegrilltem und gebackenem rotem Fleisch
2025 – 95 pts – Luca Maroni
2024 – 90 pts – James Suckling
2024 – 93 pts – Luca Maroni
2024 – 4 grappoli – Bibenda, associazione italiana Sommelier
2024 – 90 pts – Seminario Permanente Luigi Veronelli
2023 – 94 pts – Luca Maroni
2023 – 90 pts – James Suckling
2023 – 94 pts – Gardini – L’espresso
2022 – 92 Pts – James Suckling
2022 – 94/100 – Luca Maroni
2022 – 91 – Thomas Hyland
2021 – 92 Pts – James Suckling
2021 – 94/100 – Luca Maroni
2020 – 3 grappoli – Bibenda, associazione italiana Sommelier
2020 – 95/100 – Luca Maroni
2020 – 16.5 – Jancis Robinson
2020 – 3 grappoli – Bibenda, associazione italiana Sommelier
2020 – ttt viti – Vitae
2019 – 90/100 – Luca Maroni
2019 – Medaglia d’oro – Gilbert e Gaillard
2018 – 91/100 – Luca Maroni
2018 – ttt viti – Vitae
2018 – Medaglia d’oro – Gilbert e Gaillard
2018 – 3 grappoli Bibenda, associazione italiana Sommelier
2018 – Medaglia d’oro – Gilbert e Gaillard
2017 – ttt viti – Vitae
2015 – 2 bicchieri – Gambero Rosso
2015 – 3 grappoli – Bibenda, associazione italiana Sommelier
2015 – 90/100 – I vini di Veronelli
2014 – 2 bicchieri – Gambero Rosso
2014 – 3 grappoli – Bibenda, associazione italiana Sommelier
2014 – 2 bicchieri – Gambero rosso
2013 – 2 bicchieri – Gambero rosso
2011 – 2 bicchieri – Gambero rosso
